Sushi ünnep

Tudom, már rég nem jelentkeztem, azóta sok minden is történt, de ígérem, hamarosan bepótolom az áprilist . Egy kis előzetes a múltból: itt volt Hajni & Zsuzsi és Mike és ettünk sushit.

Na ez a poszt pont az utóbbiról szól. Sokan misztifikálják a sushit, mert éttermekben elég drága és ezért a többség azt feltételezi, hogy ez valami ritka összetevőkből álló, egyenesen csak Japánból importálható alapanyagokból készült ételféleség, ezért meg sem próbálják maguk előállítani. Mások pedig egyszerűen irtóznak tőle...ők valószínűleg még nem próbálták. A következő két videó segítségével mindenki megtanulhat sushit készíteni otthon, egyszerűen, de finomat!

Összetevők: japán sushi rizs , alga lapok, rizs ecet, sushi alátét, wasabi (japán torma), szója szósz, cukor, só, belevaló zöldségek, esetleg lazac vagy tonhal. Ezek mind beszerezhetők az Ázsia boltban, a Nagycsarnokban otthon.


Jó szórakozást a videókhoz! :-)